Adres Bilgisi

Adres

Tarsus Üniversitesi Rektörlüğü Takbaş Mahallesi Kartaltepe Sokak 33400 Tarsus / MERSİN

Öğrenim Bilgisi

  • 2016 - 2020

    GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ

    Doktora
  • 2006 - 2011

    EGE ÜNİVERSİTESİ

    Lisans
  • 2014 - 2016

    GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ

    Yüksek Lisans

Akademik Görevler

  • 2022-, DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ, TARSUS ÜNİVERSİTESİ, MERSİN TARSUS ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİ TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ
  • 2013-2022, ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ, GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ

Kitaplar

Makaleler

Bildiriler

Projeler

  • MILDSUSFRUIT- Innovative Mild Processing Tailored to Ensure Sustainable and High Quality Organic Fruit Products

    28145

    GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ , H2020, Devam Ediyor

  • Güneş Enerjisi Destekli Radyo Frekans Sistemi ile Pilot Ölçekte Kuru Kayısı Üretimi ve Optimal Proses Tasarımı: Ön işlem (kükürtleme/ekstrakt uygulaması), Kurutma ve Depolama

    28145

    , -Tübitak 1003, Tamamlandı

  • Innovative and eco-sustainable processing and packaging for safe and high quality organic berry products with enhanced nutritional value

    28145

    GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ , Avrupa Birliği, Tamamlandı

  • Best Innovative Approach to Minimize Post Harvest Losses within Food Chain for VET

    28145

    , Avrupa Birliği, Tamamlandı

  • Mikrodalga tekniğiyle karotenoid açısından zenginleştirilmiş keten tohumu yağının yenilikçi duvar materyalleri kullanılarak enkapsülasyonu

    28145

    GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ , -Tübitak 1001, Tamamlandı

Dersler

Ödüller

Üyelikler

Sanatsal Faaliyetler

İdari Görevler

Üniversite Dışı Deneyim